夏もお弁当(夏弁ルール)

投稿者 :SuzukiMikako on

お弁当はヘルシー。夏も持って行きたいけれども痛むのが心配という方もいらっしゃいますね。

夏のお弁当で気を付けたいポイントをいくつかまとめてみました。

①おかずにはしっかり火を通しましょう!生野菜を避け野菜も素揚げや炒めるなど火を通しましょう。作り置きの食材も再加熱すると良いでしょう。(プチトマトは切らずに下手を切って入れましょう)

②水分のあるおかずはNGです。ゆで野菜などはしっかり水けをきりすりごま等で水分を吸わせたりします。

③練り物やハム等の加工品もそのまま入れずに加熱。

④防腐・殺菌作用がある食材:大葉、しょうが、梅干し、酢、カレー、ワサビ、レモン。

⑤お弁当はしっかり冷ましてからふたを閉めましょう。

⑥保冷剤をポンと上に乗せれば安心です。お弁当袋になっちゃう!!ランチクロス☆で包めば出来上がり♪ 

お弁当袋になっちゃうランチクロスは膝の上で広げられるランチクロス兼お弁当袋。夏なら夜洗濯すれば朝には乾いちゃいます。1枚でお弁当袋とランチクロスの2役で大活躍です。

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草っぱらでお弁当を食べるだけで嬉しいうちの子供らw
お弁当袋になっちゃうランチクロスピクニック

                   情報:Pal-system tokyo newsletter 

 


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